ダイエットに効果的な食事

ダイエット食事には大豆が良いという話があります。なぜ、ダイエット中に大豆が良いのでしょうか。


大豆は「畑のお肉」と呼ばれるほどに良質なタンパク質が豊富に含まれ、しかも低カロリーな食品です。その点だけでも、ダイエット食事に打ってつけといえますが、注目すべきは女性ホルモンと似た構造を持つ「大豆イソフラボン」です。


ダイエット中のホルモンバランスを調整し、肥満防止作用を持つことからも、ダイエッターからの評価は高く、キレイに痩せられるとして人気です。ダイエット食品にも大豆由来の豆乳や豆腐など、大豆を利用した物がたくさん発売されています。おからを使った食事置き換えダイエットはたいへん話題を呼び、試した方も多いのではないでしょうか。


ダイエット食事に特におすすめなのが、豆乳を使ったメニューです。豆乳はタンパク質の吸収率が良く、腸内の善玉菌を増やす大豆オリゴ糖が含まれ、お通じにも効果があるとされますから、ダイエット中の便秘防止に良いでしょう。食事に豆乳を使って豆乳スープや豆乳鍋などはいかがですか。豆乳ドリンクにしてみるのも良く、バナナなどのフルーツを加えたりするのも良い方法です。 食事に大豆製品を積極的に取り入れる事で、ダイエットも効率よく進められるでしょう。